肉質鮮美，深受(shou)廣大消費者喜愛，是餐桌佳品。

配料(liao)：豬肉(rou)、雞肉(rou)、水、淀粉、食(shi)品添(tian)加劑(ji)：（谷(gu)氨酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、三聚磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、焦磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、六偏磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、D-異抗壞血酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、卡(ka)拉膠、食(shi)用香精、亞硝酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、雙乙酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、脫氫乙酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鏈球菌素、紅(hong)曲(qu)紅(hong)、誘惑紅(hong)、山梨酸(suan)(suan)(suan)(suan)鉀）、大(da)豆蛋(dan)白、食(shi)用鹽、白砂糖、復合香辛(xin)料(liao)

產品質(zhi)量(liang)等級：普通級（淀粉≤10%）

貯存(cun)條(tiao)件及保(bao)質期(qi)：裸裝：衛生、涼爽、通風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

真空包裝：衛生、涼(liang)爽、通風(feng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

生產(chan)工藝：原(yuan)料(liao)（合格供方、索證、進廠檢(jian)(jian)驗）→原(yuan)料(liao)肉緩化→分割→腌制、調味→蒸煮(zhu)或醬鹵(lu)→熏制或不熏制→抽(chou)真空包裝→中高(gao)溫(wen)殺(sha)菌→檢(jian)(jian)驗入庫